Еда

3 популярные закуски к пиву

Обычные крендельки Самый трудоемкий рецепт в списке — это рецепт кренделя, но не волнуйтесь, мы также значительно упростили его.Для приготовления кренделей нужно растворить сахар и дрожжи в теплой воде и добавить к ним смесь муки и соли. Мы решили дополнить...

Легкий протеиновый десерт для тех, кто следит за фигурой

Ингредиенты: ¼ стакана протеинового порошка; 1 стакан (240 мл) нежирного йогурта; 3 упаковки (550 г) нежирного творога; 5 яичных белков; щепотка ванилина; подсластитель по вкусу. Кулинария Количество подсластителя зависит от того, насколько...

3 вопроса о французских правилах здорового питания

1. Как есть «по-французски»? Завтрак – самый важный прием пищи за день. Это должно приносить удовлетворение: это привычка, которой нужно научиться. Планируйте свое меню накануне вечером, перед сном.За завтраком выпейте чашку горячего шоколада с молоком...

Питание для здоровья опорно-двигательного аппарата

Здоровое питание способствует эффективной работе опорно-двигательного аппарата. Обеспечивает углеводами, витаминами и минералами, необходимыми для поддержания мышечного тонуса. Предотвращает отложение мочевой кислоты в суставах, защищая их от воспалений...

Как правильно нарезать овощи и разделать рыбу

Почистить и нарезать овощи крупными кусочками для того же салата или просто для еды – не проблема. Проблема в том, когда вам нужно, например, правильно нарезать свеклу, морковь и капусту для борща, чтобы в итоге поленья не плавали на вашей тарелке. Сегодня...

Что делать с липкими пельменями

Попробовать отклеить Делать это имеет смысл только в том случае, если упаковка пельменей не похожа на большой замороженный или, наоборот, подтаявший ком. В противном случае стоит попробовать. Вот как. 1. Разделить руками. Если замороженные пельмени слиплись,...

Пищевые калории: жир или вымысел: сколько калорий в вашем пироге?

После того, как я снова начал тренироваться, каждый съеденный мною кусок пирога представлялся мне как калории с точки зрения количества кругов, которые мне нужно было пробежать (спасибо Runkeeper и другим подобным приложениям). Калории в продукте: как...

Как сделать яблочный сидр в домашних условиях: лучший рецепт

Что вам нужно 5 кг яблок; 800 г сахара. Домашний сидр можно приготовить из любых кислых сортов яблок, даже собранных с дикой яблони. А слишком сладкие фрукты ему не подходят.Чтобы получить больше или меньше сидра, пропорционально меняйте количество...

Идеи для завтрака: яичница-болтунья со сливками

Ингредиенты:. 2 яйца; 45 г шпината; 1 зубчик чеснока; натертый сыр по вкусу; 45 мл сливок; 45 г консервированного сладкого перца; по щепотке сушеного эстрагона и хлопьев чили. Добавки могут быть настолько разнообразными, насколько позволяет...

10 пирогов с джемом, которые станут вашими любимыми

1. Тертый пирог с джемом на песочном тесте Ингредиенты. 180 г сливочного масла; 200-300 г сахара; щепотка соли; 2 яйца; < li > 420 г муки + немного для посыпки; 2 чайные ложки разрыхлителя; 300 г любого густого варенья. Кулинария. Сливочное...

Что нужно знать об углеводах, чтобы быть здоровым

Что такое углеводы Это один из трех видов макроэлементов, то есть веществ, питающих организм. Два других – это жиры и белки.Углеводы делятся на классы: Сахар — отдельные молекулы сахара или короткие цепочки таких молекул. Это глюкоза, фруктоза, галактоза,...

Идеальный завтрак: творожные батончики с нектарином

Сначала приготовьте основу из овсяных хлопьев. По составу он очень похож на рецепт наших батончиков мюсли, но разные пропорции ингредиентов превращают хрустящую гранолу в плотный медовый бисквит с овсянкой.Смешать мед и масло, а затем добавить сухие ингредиенты:...

Сделай сам: полное руководство по приготовлению протеиновых смузи

Выберите жидкую часть коктейля Смузи — это измельченные ингредиенты, смешанные с любой жидкой частью: коровьим, рисовым, кокосовым или соевым молоком, зеленым или красным чаем, льдом или, на худой конец, водой.Количество жидкости, добавляемой в смузи,...

8 способов замариновать мясо для шашлыка

Мариновать шашлык можно в уксусе, кефире, томатном и гранатовом соке, вине, лимоне с базиликом, яблоках, алыче и красной смородине.. В общем, используется все, что имеет повышенную кислотность. Общие правила Говядину и баранину обычно нарезают мелкими...

Очень простой рецепт блинов

Завтра последний день Масленицы, а значит самая большая блинная вечеринка. В посте "Блины со всего света: 5 оригинальных рецептов" вы можете выбрать для себя новый интересный рецепт блинов. И предлагаю вам видеоинструкцию по приготовлению тонких блинчиков...

Как приготовить вкусную жареную картошку

Как выбрать и подготовить картофель Выбирайте картофель с низким содержанием крахмала: дольки будут хорошо держать форму при жарке. Подойдут светлые, желтые и розовые клубни. Старайтесь выбирать твердый и гладкий картофель одного сорта и размера.А вот...

8 рецептов освежающего компота из крыжовника

Что нужно помнить Выберите крыжовник и другие фрукты и ягоды, которые вы используете. Выбросьте все испорченное и незрелое. Удалите стебли и листья. Промыть под проточной водой и обсушить. Цвет компота зависит от сорта крыжовника. Из зеленого напиток...

10 ярких тыквенных запеканок с творогом, манкой, яблоками, курицей и не только

1. Тыквенная запеканка с манкой Ингредиенты. 500 г мякоти тыквы; 300 мл молока; 3 яйца; 100–150 г сахара; < li> щепотка соли; 70 г манной крупы; немного растительного масла; сахарная пудра – по желанию. Кулинария. Тыкву нарежьте небольшими...

5 невероятно вкусных куриных пирогов

1. Пирог с курицей и грибами Ингредиенты. 8 куриных бедрышек без костей и кожи; 1 столовая ложка растительного масла; 8 полосок копченого бекона; 1 луковица;< /li> 250 г грибов; ¼ пучка тимьяна; 2 столовые ложки муки; 400 мл курицы бульона...

Управление питанием: как успевать есть и работать

Семинары по тайм-менеджменту и правильной организации времени набирают все большую популярность как среди офисных работников и предпринимателей, так и среди любознательных домохозяек. Но почему-то в рутину новой активной жизни недавнего выпускника школы...

Как сварить гречневую кашу на молоке или воде

Сколько жидкости принимать На 1 стакан хлопьев нужно 2 стакана воды. В этом случае гречка будет рассыпчатой. Если хотите вязкую кашу, возьмите 3 стакана воды. Молока или его смеси с водой, как правило, используют больше - 3-5 стаканов. Чаще всего берут...

7 отличных рецептов теста на кефире для пирогов, пиццы и не только

3 важных момента Чем выше жирность кефира, тем сытнее будет выпечка. Муку для теста лучше просеять заранее. Если вы готовите сладкую выпечку, можно немного увеличить количество сахара в тесте. Тесто на кефире без дрожжей Подходит для пиццы, пирогов...

7 лучших рецептов сливочного соуса и 7 аппетитных блюд с ним

7 рецептов сливочного соуса Эти соусы можно сочетать с любыми блюдами. Просто попробуйте каждый и посмотрите, какой из них вам больше нравится. 1. Классический сливочный соус. Ингредиенты 2 столовые ложки сливочного масла; 2 столовые ложки муки;...

Как дольше сохранить хлеб и другую выпечку свежей

Почему выпечка черствеет Во-первых, он теряет влагу. Процесс начинается, как только готовое изделие достают из духовки. Если вы готовили печенье или хлеб дома, вы, вероятно, заметили, что они становятся самыми мягкими, когда вы впервые достаете их из...

Лучше бы на тарелке: 20 примеров странного ресторана с едой и напитками

1 . Нет, это не место преступления, а оригинальная порция варенья. 2 . Страшные рыбные тако. 3 . Греческий салат "выбери сам". 4 . И это визитная карточка этого места. 5 . Закуски часто подают в небольших металлических ведерках. Как насчет начос в ржавом...

Как сохранить авокадо зеленым и свежим надолго

Авокадо вкусный, но непривередливый. Как правило, после покупки нужно дождаться, пока плод созреет и станет мягким, а стоит отвернуться — и вот он уже испортился и побурел. Кулинарная группа Facebook* опубликовала простой и оригинальный способ сохранить...

8 лучших рецептов компота из красной, черной или белой смородины

4 важных момента Ягоды нужно перебрать от листьев и мусора. Белую и красную смородину можно использовать прямо с веточками, но черную смородину чаще всего очищают от кожуры. Но это дело вкуса. Все ягоды и фрукты необходимо тщательно вымыть. Компот...

5 простых испанских блюд

1. Фрикадельки в Мадриде Ингредиенты. 30 г белого хлеба; ⅓ стакана молока любой жирности; 500 г говяжьего фарша; 2 зубчика чеснока; 3 луковицы; 1 куриное яйцо; ½ стакана сухого белого вина; 2 стакана воды; 2 морковь; 2 столовые ложки пшеничной...

10 салатов с черносливом для любителей необычных сочетаний

Перед приготовлением чернослив следует тщательно промыть. Если он твердый, замочите сухофрукты в горячей воде на несколько минут. Затем слейте жидкость и снова промойте.Вкусный майонез для салатов легко приготовить самостоятельно . А можно заменить сметаной,...

Рецепт весенней лапши с овощами

Ингредиенты Для лапши: 150 г свежих вешенок; 1 небольшой свежий огурец; 1 небольшая морковь; горсть замороженной стручковой фасоли;< /li> 75 г гречневой лапши соба; 1 зубчик чеснока; 2 столовые ложки соевого соуса; ½ чайной ложки меда; 2 столовые...

Как влюбить в себя национальную кухню другой страны: 3 совета от шеф-повара

В своих телешоу Энтони исследует города по всей планете, показывая их культуру, жителей и их кулинарные предпочтения.Если вы путешествуете по таким замечательным городам, как, например, Венеция, и хотите увидеть все, что есть дома, то, знайте, что-то...

10 рецептов жареной свинины, которые заставят вас готовить снова и снова

1. Свинина на сковороде с оливками и кабачками Ингредиенты. 450 г свиной вырезки; 2 луковицы; 1 кабачок; 10-12 маслин без косточек; < li > 1 зубчик чеснока; 1 небольшой пучок базилика; 4 столовые ложки бальзамического уксуса; 4 столовые ложки...

Как хранить капусту в погребе и дома

Как правильно хранить капусту в погребе Выбирайте здоровые, целые и крепкие кочаны. Поврежденные, треснутые или замороженные плоды долго не хранятся, поэтому лучше сначала съесть их или выбросить. Как хранить капусту на газете. Это самый простой способ,...

7 простых и крутых сырных закусок к пиву, вину и чему угодно

Сырные чипсы Идеальная закуска на случай, если вдруг появились гости и нужно быстро что-то придумать к вину. Ингредиенты. 150 г твердого или полутвердого сыра; специи по вкусу: чесночный порошок, черный или кайенский перец. Кулинария. Сыр натереть...

3 вкусных рецепта домашнего мороженого

1. Банановое мороженое с пастой Nutella Ингредиенты:. 6 спелых бананов; половина 350-граммовой банки Nutella. Разомните бананы в пюре, добавьте пасту и перемешайте. Наполните формочки мороженым и поставьте их в морозилку на 3-4 часа. Вместо Нутеллы...

В чем особенность чая пуэр и как его заваривать

Чем пуэр отличается от других видов чая Пуэр – это разновидность ферментированного чая. Все сорта чая получают из листьев китайской камелии (чайного куста), только обрабатывают их по-разному. Для пуэра используются листья чайного куста сорта Ассам из...

11 примеров отвратительной еды в самолете

Какое издание? Travel ежегодно проводит своеобразный «конкурс» среди читателей на фотографии самых ужасных блюд, которые они получали в самолетах. Уже опубликовано адское меню на 2019 год: от куриной «жижи» до каменного пирога, подаваемого на высоте 10...

Что приготовить во время депрессии, если нет сил что-либо делать

Депрессия проявляется по-разному, но есть несколько общих симптомов. Например, человек не находит в себе сил принять душ. Поэтому рецепты отсортированы по сложности в сравнении с этой гигиенической процедурой. Легче, чем принять душ Бывают моменты, когда...

5 вещей, которые произойдут с вами, когда вы откажетесь от сахара

Прежде всего, необходимо внести некоторую ясность в отношении того, что я имею в виду под «исключением сахара из рациона». Конечно, полностью отказаться от всего сладкого невозможно: сахар входит в состав такого количества продуктов, что пришлось бы изобретать...

5 продуктов для здоровья суставов

1. Желатин Желатин представляет собой белковое вещество, частично гидролизованный коллаген, который получают путем переработки животного сырья: кожи, костей и соединительных тканей животных.Желатин содержит питательные вещества, необходимые организму...

Что делать, чтобы не набрать вес за праздники

1. Не пропускайте завтрак в день торжества Если вы думали о том, чтобы пропустить завтрак и обед, чтобы пробудить аппетит к ужину, не делайте этого. Вместо этого съешьте достаточно плотный завтрак, чтобы дольше оставаться голодным. Тогда вечером не будет...

Как приготовить потрясающие карамелизированные яблоки

Как выбрать и подготовить яблоки Для приготовления карамелизированных яблок выбирайте спелые и сочные некрупные кисло-сладкие яблоки. Следите за тем, чтобы они были плотными, без вмятин, гнили и других повреждений.Для начала хорошо промойте фрукт под...

Как избавиться от вредных пищевых привычек

Вредные привычки заставляют нас переедать и набирать вес. Иногда у нас незаметно вырабатываются привычки, о которых мы даже не можем подумать, что они так влияют на наш вес. Мы просто не обращаем на них внимания. Но одна маленькая привычка может стать...

Лучший способ заморозить бананы

Обычно бананы предлагают заморозить в кожуре или порезать на кусочки, но и то, и другое не очень удобно. Чтобы снять кожуру с замороженного банана, нужно сильно постараться или потратить много времени на разморозку. И кусочки смерзаются воедино, и отделить...

В чем разница между разными видами виски

Важно не только знать, как выбирать и пить виски, но и разбираться в его видах. Рассмотрим различия между тремя самыми популярными: скотчем, бурбоном и ржаным виски. Производственный регион Скотч — шотландский виски. «Он производится исключительно в Шотландии...

Как приготовить вкусный бургер с фасолью

Ингредиенты 1 банка консервированной красной фасоли; 1 небольшая луковица; ½ стакана панировочных сухарей; 1 чайная ложка сушеного орегано; 1 щепотка соли; 1-2 столовые ложки воды (при необходимости); 2 булочки для гамбургеров; твердый сыр,...

Польза и вред хурмы: как получить заряд витаминов, а не проблемы

Чем полезна хурма Хурма считается хорошим источником антиоксидантов, натуральных соединений, которые помогают организму бороться с окислительным стрессом.В нашем организме постоянно появляются свободные радикалы – активные формы кислорода с неспаренным...

Салат из молодого картофеля с горчичным соусом

Ингредиенты: 500 г молодого картофеля; горсть грецких орехов; 1 баклажан; 6-8 помидоров черри; 1 зубчик чеснока; 1 столовая ложка горчицы; 1 столовая ложка сладкой горчицы; ½ столовой ложки лимонного сока; ¼ стакана оливкового масла; 1 чайная...

Как правильно варить сосиски

Как приготовить сосиски Снимать или не снимать искусственную пленку с сосисок перед приготовлением – вопрос спорный. Некоторые считают, что пленка при нагревании может выделять вредные вещества. Другие уверены, что сосиски в оболочке будут сочнее, ведь...

Как сэкономить на еде

Сколько бы елей не лилось с экранов телевизоров (говорят, что правительство контролирует цены на товары из продовольственной корзины), статистика - вещь упрямая. Стоимость условно-минимального набора продуктов снова растет. Если в октябре 2017 года она...