В условиях повышенной температуры особое внимание необходимо уделять поддержанию водного баланса в организме. Другими словами, если в обычное время нужно просто много пить, то летом нужно пить еще больше.Сделать фруктовую воду очень просто. Вы просто...
10 грушевых пирогов, перед которыми невозможно устоять
1. Перевернутый грушевый пирог на кефире Ингредиенты. 320 г просеянной муки; 200 г сахара; ½ чайной ложки пищевой соды; 1 чайная ложка разрыхлителя; 1 чайная ложка ванильного сахара; 250 мл кефира; 120 мл растительного масла + немного для смазывания;...
7 простых и оригинальных рецептов омлета
1. Классический омлет Ингредиенты:. 4 яйца; 100 мл молока; щепотка соли; 1 чайная ложка подсолнечного масла Подготовка к приготовлению. В глубокой миске взбейте яйца вилкой или миксером до однородной массы. Следите, чтобы масса не начала подниматься:...
Как не ошибиться при выборе медовухи и сидра
Мед Медовуха — один из традиционных русских напитков, для приготовления которого используют мед, хмель или дрожжи и воду. Вкус медовухи зависит от выбора пряностей (имбирь, корица, мускатный орех, гвоздика, красный перец, миндаль) и ягод (можжевельник,...
Как питаться в дальней поездке? 8 беспроигрышных сценариев
1. Праздник космонавтов Интересный вариант для путешествия с детьми. Покупайте еду в дойпаке и представьте, что это тюбики космонавтов. И теперь у вас уже не скучная поездка к родственникам в другой регион, а путешествие на Марс.В «космической» упаковке...
Быстрый и вкусный пирог без рецепта
Все начинается с начинки. У нас лук-порей, тушенный с сушеными травами, горчицей и уксусом, ломтики прошутто и сыра. Можно приготовить как сладкие тарталетки: с вареньем, вареной сгущенкой, шоколадной пастой и орехами, свежими фруктами и ягодами, так...
Как приготовить шашлык из баранины: лучшие маринады и все тонкости процесса
Как выбрать и приготовить мясо Корейка ягненка, ребра, шея, лопатка и окорок идеально подходят для шашлыка. Многие также используют курдюк, нанизывая его между кусками мяса. Считается, что жир делает шашлык сочнее.Лучше всего готовить из молодой баранины....
Как приготовить хрустящие вафельные трубочки со сгущенкой, мороженым или шоколадом
Из чего делают тесто для вафельных трубочек Классическое тесто. 5 яиц; 180 г сахара; 200 г сливочного масла; 180 г муки; 1 ложка подсолнечного масла; 1 пакетик ванилина; 1 чайная ложка разрыхлителя. Шоколадное тесто. 5 яиц; 160 г сахара;...
Время. Начнем с классики приготовления в микроволновке – пышных бисквитов в кружках, рецепты которых еще пару лет назад не писал только ленивый. Любой, у кого есть выпечка, рекомендуется.В любимой кружке растопите сливочное масло – с помощью микроволновки...
Как накрыть шикарный новогодний стол за 3 часа
Подготовка к новогоднему застолью требует много времени и сил. Мне нужно порыться на сайтах рецептов и составить праздничное меню. Нужно посчитать, сколько продуктов потребуется, чтобы все это приготовить. Мы нужно идти в магазин, преодолевая пробки...
Что приготовить из слоеного теста: 20 быстрых и вкусных блюд
Классическое слоеное тесто довольно сложно приготовить. Проще купить готовый, хранить в морозилке и доставать, когда захочется что-нибудь испечь. Но, если вы сторонник всего домашнего, поищите в интернете упрощенные способы приготовления слоеного теста....
10 крем-супов с нежным сливочным вкусом
Многие путают крем-суп и суп-пюре. Однако между ними есть существенная разница. Суп-пюре готовят на воде или бульоне. А для приготовления крем-супа используйте соус бешамель, молоко или сливки. Именно благодаря этим компонентам овощные, грибные, тыквенные...
Сколько раз в день нужно есть, чтобы привести тело в порядок и лучше выглядеть
Диетологи обнаружили, что количество приемов пищи сильно влияет на способность организма избавляться от жировых отложений.Ученые провели эксперимент, в ходе которого люди разделили определенное количество калорий и белка на три или шесть приемов пищи....
Как сделать овсяное молоко из двух ингредиентов
Что вам нужно 100 г овсяных хлопьев (не быстрого приготовления); 900 мл воды. Как приготовить овсяное молоко Овсяные хлопья промыть. Высыпьте их в любую емкость и залейте водой. Лучше использовать фильтрованную, бутилированную или охлажденную кипяченую.Перемешайте...
Как сделать Нутеллу в домашних условиях
О, это сладкое слово — Нутелла. Многие намазывают эту вкусную пасту на хлеб или едят просто так, вооружившись ложкой, кто-то использует ее как начинку для блинов, а некоторые даже намазывают Нутеллу на хот-дог. У любителей этого лакомства есть десятки...
10 простых способов сделать еду вкуснее
Не только добавление соли и специй делает пищу вкуснее. Могут помочь и некоторые мелочи, о которых мы даже не знали. Ниже мы собрали 10 советов, которые помогут вам сделать вашу еду вкуснее. Не режьте чеснок и лук раньше времени Нарезанный лук и чеснок...
11 полезных лайфхаков с авокадо
1. Бумажный пакет и фрукты помогут созреть авокадо Положите незрелый авокадо в бумажный пакет с бананом или яблоком, и он быстрее созреет. Это связано с тем, что фрукт выделяет газ этилен, который ускоряет созревание авокадо, а пакет удерживает газ внутри....
6 маринадов для мягкого и сочного мяса в духовке
Маринады для свинины в духовке 1. Маринад на кефире. Ингредиенты 1 луковица; 1 зубчик чеснока; 1 стакан кефира; 1 лавровый лист; специи, соль по вкусу. Кулинария Возьмите целый кусок свиной шеи или вырезки (800 г), промойте и посыпьте солью...
Контрольный список новогодних праздников. Как выбрать крабовые палочки
Шаг 1. Проверьте упаковку Это обязательный пункт любой покупки и игнорировать его нельзя, даже если товар продается с огромной скидкой. Осмотрите упаковку со всех сторон и убедитесь, что она герметична. Проверьте срок годности. Охлажденные палочки хранятся...
10 вредных привычек в еде, о которых вы могли не знать
1. Пропустить завтрак Разовый пропуск завтрака вряд ли скажется на здоровье, в отличие от регулярного голодания по утрам. Поздний первый прием пищи может повысить уровень кортизола (что сделает вас раздражительным), а также увеличить риск возникновения...
Как приготовить фасоль Сначала нужно проверить срок годности. Фасоль, пролежавшая больше года, скорее всего, засохла. Такая фасоль станет некрасивой и вряд ли будет мягкой и нежной, сколько бы вы ее ни готовили.Переберите бобы и выбросьте любые сморщенные...
10 рецептов соуса песто: от классики к экспериментам
Итальянский песто хорошо сочетается с макаронами, рисом, мясными блюдами, рыбой и морепродуктами. Его можно использовать как заправку для салатов, добавлять в пиццу и бутерброды.Храните песто в плотно закрытой стеклянной банке в холодильнике. Сверху соус...
3 простых рецепта соуса ткемали
Ткемали - грузинский соус, в основном используемый с рыбой, мясом, птицей, картофелем и гарнирами из макарон. Ткемали основан на кислой сливе. Модификации этого соуса заключаются в том, что кислые сливы заменяют другими кислыми фруктами, например, крыжовником,...
Пряности и пряности – ароматная составляющая вашего здоровья
Пряности и пряности не только придают даже самым обычным блюдам особый вкус, но и помогают избежать проблем с сердцем, сосудами и снизить риск развития сахарного диабета. Неудивительно, что сейчас в моде снова аюрведа, йога и все, что связано с Индией.И...
10 сюрпризов для вашей морозильной камеры
1. Кубики вина Хотя все же рекомендуется охлаждать вино перед употреблением, а не замораживать, кубики ледяного вина могут пригодиться. Если у вас остались остатки в бутылке после вечеринки (да, такое бывает), то не выбрасывайте их, а заморозьте в формочке...
Как приготовить крем-суп без рецепта
Во-первых, взгляните на доступный ассортимент овощей и зелени. Зимой подойдет любой замороженный аналог. У вас есть лук или лук-порей? Замечательный! Замороженная цветная капуста? Идеальный! Немного специй, сливок/молока/сметаны, и можно приступать.Промыв...
10 главных кулинарных советов, которым стоит следовать
Скажи, ты любишь готовить? Вы действительно получаете удовольствие от процесса, пробуете все, любите экспериментировать и по-настоящему восторгаться результатом? Или ваш путь состоит в том, чтобы взбить яичницу, сварить макароны и покончить с этим?Мало...
Готовимся к Новому году: как не переесть во время праздничного застолья
Бесконечные салаты с майонезом и сметаной, мясо в огромных количествах и, конечно же, много выпечки. При стандартном для нашего новогоднего стола ассортименте, даже если просто попробовать все блюда понемногу, встать из-за стола будет сложно. Поэтому...
Как приготовить веганскую моцареллу
Миллионы людей во всем мире все чаще отказываются от мясных продуктов. Однако не всем под силу исключить из меню молочные продукты. Я расскажу, как приготовить веганский вариант моцареллы, если вы не представляете своей жизни без этого сыра. Ингредиенты:...
Как сварить рисовую кашу на молоке или воде
Сколько жидкости брать для рисовой каши Рисовая каша варится на молоке, воде или их смеси (допускаются любые пропорции). На гарнир хорошо подойдет блюдо на воде. Каша на молоке или смеси будет более нежной и ароматной.Обычно на 1 стакан риса берут 3-4...
Холодные летние десерты: замороженный киви в шоколаде
Как-то я уже экспериментировала с ягодами, шоколадом и заморозкой, в итоге у меня получилась очень вкусная клубника в шоколаде. Теперь очередь киви. Только на этот раз у вас получится что-то вроде фруктового мороженого на палочке.Итак, вам понадобится...
7 отличных рецептов блинов без яиц
1. Блины без яиц на молоке Ингредиенты. 300 г муки; 2 столовые ложки сахара; щепотка соли; щепотка ванилина; 500 мл молока; 2 столовые ложки растительного масла + для смазывания сковороды. Кулинария. Соединить муку с сахаром, солью и ванилином....
Похудеть непросто. Особенно в реалиях современного общества, когда все и вся сводится к потреблению и каждый продавец считает своим долгом вам что-то продать. И еда часто является чем-то. Однако если вам удастся включить в свой рацион немного размышлений,...
5 лучших рецептов соленых помидоров
На что обратить внимание перед засолкой Соленые и маринованные помидоры — это не одно и то же. Разница в том, что в первом случае в жидкость добавляется соль, а во втором уксус или лимонная кислота. Раньше овощи солили в бочках или других больших...
Тонкости рефида: когда нужно есть больше, чтобы быстрее похудеть
Что такое рефид Рефид (англ. refeed — кормить, кормить) — короткий плановый период, в течение которого вы потребляете больше калорий в основном за счет углеводов. Он помогает справиться с некоторыми негативными последствиями длительной диеты.Как правило,...
12 примеров неудачных свадебных тортов
Всем хочется, чтобы в день свадьбы все было идеально, но не всегда это зависит только от будущих молодоженов. Испортить настроение могут и кондитеры, которым поручено испечь именинный торт. На Reddit часто выкладывают фотографии, когда торт по тем или...
Самые полезные и самые вредные каши в нашем рационе
Польза и вред каши Каша – практически идеальный гарнир и отличное самостоятельное блюдо с богатым набором необходимых питательных веществ, витаминов и микроэлементов.Каша сытная, обеспечивает организм энергией на долгие часы и хорошо укладывается в желудок....
Как приготовить цветную капусту: 10 отличных рецептов
1. Маринованная цветная капуста в духовке Ингредиенты. 1 головка цветной капусты; 1 лимон; 2 зубчика чеснока; 1 столовая ложка измельченного свежего имбиря; 1 столовая ложка нарезанного лука; 1 столовая ложка куркумы; 1 чайная ложка морской...
6 рецептов малосольных огурцов
1. Соленые огурцы в кастрюле Это так называемый метод холодного посола. Это занимает немного больше времени, но огурцы получаются хрустящими и ароматными. Кроме того, в кастрюлю удобно складывать овощи и доставать их оттуда. Ингредиенты. 1 кг огурцов;...
Как приготовить зеленое пиво на День Святого Патрика
Если хотите следовать традиции, запаситесь всего парой ингредиентов: зеленым пищевым красителем и, конечно же, самим пивом.Пищевой краситель придется выбирать из двух вариантов. Можно взять гель, продаваемый в кондитерских, капнуть немного прямо на дно...
5 рецептов постного теста для пирогов, пиццы, вареников и не только
1. Постное дрожжевое тесто Подходит для пирогов, пирожков, булочек, пиццы. Ингредиенты. 5 г сухих дрожжей; 2 столовые ложки сахара; 500 г муки; 300 мл теплой воды; < li> ¼ чайной ложки соли; 60 мл растительного масла + немного для смазывания. ...
15 простых и компактных рецептов высокобелковых закусок
Если вы стремитесь к красивому телу, скульптурной фигуре, мускулистому торсу, то вы должны понимать, что конечный результат зависит от того, как усердно вы работаете на тренировках и какой диеты придерживаетесь. В этой статье мы поговорим о питании. И...
10 вкуснейших тортов из печенья, которые вам не нужно печь
1. Печенье со сгущенкой Ингредиенты. 150 г сливочного масла; 180 г вареной сгущенки; 250 г песочного печенья; ½ плитки шоколада < /ул> Кулинария. Взбейте масло и сгущенное молоко миксером до однородной массы. Печенье поломать и слегка раздавить...
Успеть до боя курантов: что купить на Новый год в последний момент
Фрукты и ягоды Мандарины, наряду с салатами и шампанским, давно стали настоящим символом праздника. Украсьте новогодний стол другими фруктами и ягодами: яблоками, грушами, бананами, виноградом, ананасами.Последние дни перед Новым годом явно не стоит...
Когда (если) вы пьете дешевое пиво, на самом деле не имеет значения, как оно попадет в ваш стакан, если вообще будет. Но если вы настоящий ценитель хорошего пива, вам необходимо знать, как его правильно наливать. Правильно налитое пиво позволяет насладиться...
Как приготовить рассол: 7 отличных рецептов на любой вкус
Секреты вкусного рассола Рассольник, как и борщ , в каждой семье готовят по-разному. Но есть хитрости, которые улучшат вкус любого рецепта. Если в бульон добавляется рассол, его следует прокипятить и процедить. Огурцы нужно мариновать, а не мариновать....
13 научно обоснованных идей для позднего перекуса
С каждым из нас бывало - не можешь заснуть, ворочаешься в постели, а в голове крутятся мысли, что неплохо бы съесть бутерброд с колбасой. Бороться с этим желанием чаще всего бесполезно – уже через пять минут вы оказываетесь на кухне, намазывая хлеб толстым...
Как избавиться от кофеиновой зависимости
Почему-то многие люди считают, что, бросив пить кофе, они избавляются от кофеиновой зависимости. От кофе, может быть, но точно не от кофеина. Так как кофеин содержится не только в кофе, но и в чае, шоколаде и некоторых сладких газированных напитках.Данные...
Как перейти на растительную диету за месяц
Люди садятся на диеты по разным причинам: кто-то для поддержания здоровья, кто-то для похудения. Профессор Колин Кэмпбелл доказал, что существует диета, улучшающая здоровье и позволяющая контролировать вес без подсчета калорий и ограничения количества...
Как приготовить чесночные гренки с тремя видами сыра
Ингредиенты 1 чиабатта; 3 столовые ложки сливочного масла; 1 чайная ложка смеси сушеных итальянских трав; 2-3 зубчика чеснока; 2 стакана тертого сыра или сырной смеси. Кулинария Основа любых сухариков – это хлеб. Мы использовали свежую чиабатту,...