Зачем сажать на подоконнике укроп и петрушку, когда все это можно купить в магазине или на рынке? Во-первых, ведь зелень, которую вы только что сорвали с грядки, отличается особой свежестью и ароматом. Во-вторых, когда благодаря вашим усилиям из семян вырастают сначала маленькие росточки, а потом пушистые пучки свежей зелени, это вызывает такую радость и гордость, что маленькое увлечение со временем может перерасти в серьезное увлечение. И, наконец, в-третьих, зелень в красивых горшочках – прекрасное украшение интерьера.
В этой статье вы найдете несколько советов о том, как правильно начать разведение вашего небольшого сада.
Выберите, что вы будете сажать
Этот этап очень важен. Внимательно прочитайте о растениях, которые вы хотите посадить, и их потребностях. Некоторые из них не смогут расти в помещении. Самыми популярными травами для выращивания на подоконнике являются базилик, петрушка, зеленый лук, орегано, розмарин и тимьян.
Выберите здоровые растения
Можно вырастить растения из семян, а можно купить готовые саженцы. В любом случае покупайте оба в проверенном магазине. Внимательно осмотрите рассаду: листья не должны быть желтыми или коричневыми, проверьте, чтобы на растении не было насекомых и каких-либо наростов. Осмотрите корни, обычно они должны быть бледно-желтыми или белыми.
Выберите местоположение
Большинству растений необходим солнечный свет, но его количество необходимо регулировать. Многие растения будут процветать в жаре и высокой влажности, но высохнут под прямыми солнечными лучами. Не бойтесь экспериментировать и переставлять горшки с места на место, пока не найдете лучший вариант. Учитывайте особенности каждого растения: базилику нужно больше солнечного света и тепла, чем, например, кервелю. А кинза хорошо переносит практически любые условия.
Выбирать горшки
Выбирая горшки, помните, что зелень будет разрастаться и ей потребуется место. Не забывайте, что эти кашпо станут частью декора вашего дома, а значит нужно внимательно отнестись к подбору цветов и размеров. Вы можете проявить творческий подход и сделать горшки из старых чашек, кружек или банок, только не забудьте сделать отверстия для дренажа.
Посадка
Главное, на что нужно обратить внимание: правильно сделанные отверстия для дренажа, хороший грунт, удобрения.
Создать ярлыки
Если вы новичок в садоводстве, то ярлыки просто необходимы. Как вы можете вспомнить, где вы посадили тайский базилик и где вы посадили генуэзский базилик без них? Кроме того, этикетки – это еще одна возможность проявить фантазию и украсить горшки. Например, можно сделать метки в виде указателей на деревянных палочках и воткнуть их в землю.
Остерегайтесь вредителей
Чтобы вредители не съели всю вашу зелень, вам нужно обнаружить их присутствие на ранней стадии, прежде чем это станет глобальной проблемой. Регулярно осматривайте растения на наличие признаков насекомых или грибковых инфекций. Неправильный цвет или форма листьев, задержка роста и, конечно же, сами насекомые будут сигнализировать вам о том, что пора лечить ваши растения.
Будьте осторожны
Будьте наблюдательны. Ваши растения сами скажут вам, что они плохо себя чувствуют. Правильная зелень выглядит свежо и ярко. Увядшие листья и общий увядший вид — признаки того, что растению что-то не нравится. Внимательно изучите характеристики трав, которые вы сажаете, к каждому растению нужен индивидуальный подход.
Ведите дневник
Дневник должен содержать графики поливов и подкормок, а также регулярные записи внешнего вида растений и заметки об изменениях, внесенных вами в процесс ухода за растением (например, переставили его в другое место), а также о том, как это сказалось на его внешнем виде. тип и состояние. Такой дневник поможет узнать оптимальные условия для выращивания того или иного вида, и даст хороший опыт на будущее.
Регулярно обрезайте растения
Регулярная стрижка растения дает возможность развиваться и отращивать новые листья. Кроме того, вы сразу будете использовать срезанные листья в пищу.
Наслаждайтесь плодами своего труда
Вот и настал тот счастливый момент, когда вместо неведомых трав или сушеных трав из пакетика можно использовать свои, выращенные, свежие и ароматные. Базилик подходит для соуса песто или салатов, тимьян прекрасно оттеняет вкус мясных блюд, розмарин незаменим для приготовления жаркого или лепешек фокачча. Наслаждайтесь разнообразием вкусов свежих трав.