Представьте, что вы идете на важное собеседование. Две недели подготовки, подколенные сухожилия трясутся с раннего утра — эта работа вам очень нужна. Но на полпути к офису спустило колесо. Возьми запаску и поменяй один раз. Вы выходите из машины и идете к метро. И это час пик. Все торопятся, толкаются. Кто-то наступил вам на ногу – испачкали обувь. Кто-то толкнул дверь машины. В давке твой выглаженный костюм потерял блеск, а от укладки остались одни воспоминания. Смотришь на часы и понимаешь, что, опоздав на полчаса, можно больше не спешить...
День - не позавидуешь, правда? Но моменты, когда все 33 несчастья сваливаются на твою голову, бывают у всех. Когда уровень кортизола (гормона стресса) в крови зашкаливает, хочется либо все разрушить и заорать, либо спрятаться в чулан и рыдать, либо, превратившись в одеяло, впасть в анабиоз. Нам срочно нужен дофамин – гормон счастья. Одним из самых доступных источников дофамина является пища. Вкусная еда.
Вы, наверное, слышали фразу «заедание при стрессе». Обычно используется в негативном ключе в статьях об ожирении. Но мы люди предусмотрительные и понимаем, что иногда, когда мир вокруг вот-вот рухнет, чуть-чуть - не ради обжорства, а для успокоения - ты могут есть даже не самые полезные в плане отложения жира на боках и холестерина в сосудах продукты. Который? Теперь узнайте!
Проблема в разрыве отношений. Решение — мороженое
В любовных делах спасает классика. Шарик шоколадного, ванильного или фисташкового (какое ваше любимое?) мороженого может склеить разбитое сердце лучше любого клея. В холодильнике не было мороженого? Без проблем! Сделай свой собственный! Есть простые рецепты домашнего мороженого, а мороженое вообще можно приготовить из трех ингредиентов и без мороженицы. Небольшой бонус: в домашнее мороженое можно добавить капельку ликера – боль расставания утихнет еще быстрее.
Проблема в том, что писали бывшему (бывшему) в пьяном виде. Решение — лимонад
Бывает, проснешься утром, возьмешь трубку или откроешь страницу ВКонтакте, а там... Хоть провал от стыда! Это случается особенно часто, когда накануне вы переборщили с ликером в мороженом или решили запить десерт глинтвейном, или джином, или... Не паникуйте! Стакан любимого лимонада поможет найти отговорку (а заодно утолить утреннюю жажду). Лучше, если это будет напиток на основе льда, наподобие того, что в Америке называют «сларпи». Его также можно приготовить дома.
Проблема в плохой погоде. Решение — макароны с сыром
Вы попали под дождь и промокли до нитки или, наоборот, весь день провели на улице, словно в парилке? Ливень, снегопад, ураганные ветры и аномальная жара легко могут выбить из колеи и разрушить все планы. Но будь сильным - попробуй противостоять непогоде с кастрюлей и половником в руках. Приготовьте макароны с сыром. Очень ленивые могут использовать для этого только одну кастрюлю. Вдруг у природы действительно вся погода - благодать? ;)
Проблема в том, что жизнь кажется бессмысленной. Решение — тосты с авокадо
Я не хочу вставать с постели. За что? Душ, завтрак, метро, работа, метро, дом - все одно и то же изо дня в день. Какой смысл во всем этом? Если вас все чаще посещают мысли о бренности бытия, срочно меняйте второй пункт привычного распорядка, а именно завтрак. Попробуйте съесть по утрам не скучную овсянку, а хрустящие тосты с джемом, сливочным сыром и авокадо. А если к вечеру серые мысли не рассеялись, повторите «терапию», приготовив на ужин тосты с авокадо и острым соусом.
Проблема в том, чтобы пойти к стоматологу. Решение — молочный коктейль
Для многих проще полететь в космос, чем вылечить зуб. Как пережить поход к стоматологу, мы уже рассказали. Один из советов, которые дала Полина Кошкаделик, — лечите себя от страданий. Вот только часто после стоматологических процедур по несколько часов нельзя есть. Но не пить! Вознаградите свой героизм молочным коктейлем с клубникой, бананом или корицей. Как вариант, приготовить горячий шоколад. Но пейте его теплым, чтобы лишний раз не испытывать на прочность зубную эмаль.
Проблема в том, что день плохих воспоминаний. Решение — китайский фаст-фуд
В Китае ненавидят цифру 4. Четвёртых этажей нет, номера с четвёрками самые дешёвые, а если вы родились четвёртым, то день рождения лучше не отмечать. Но у каждого человека есть свои, сугубо личные, несчастливые даты. 14 февраля — день развода, 15 августа — день смерти любимой собаки, 20 ноября — провал на важном экзамене. Даже если это было давно, меланхоличные воспоминания могут нахлынуть. Поднимите себе настроение китайской едой с доставкой на дом. Что вы любите: вок с курицей и соусом терияки, том ям или горячий спринг-ролл?
Проблема в печали. Решение - торт, кекс или пончик
Если "живешь-живешь и что-то удручает", лучший вариант - съесть кусочек торта, небольшой кексик (с кремом!) или полностью покрытый глазурью пончик. Калорийность? Ужасный! Сладкий? К позору! Зато настроение взлетит до небес, а за счет быстрых углеводов снова появится желание творить и вставать.
Проблема в зубрежке до утра. Решение — пицца
От сессии к сессии студенты живут счастливо. Да и во время сеанса иногда сильно не напрягайтесь. Помните, как мы готовились к экзаменам? Грустно, но факт: многие студенты изучают материал семестра в последнюю ночь. Здесь вы найдете советы, как организовать такой мозговой штурм. А восстановить моральные силы после нее поможет пицца. Освежите его перед поступлением в университет: и настроение будет лучше, и мозг не подведет, вот увидите.
Проблема в семейных буднях. Решение - картофель фри
Многие не любят деревню только за то, что там дача, а на даче огород, и картошка на огороде растет. Пожилым людям сложно объяснить, что картошку проще купить в магазине или на рынке. Для них выращивание «своих овощей» — это и хобби, и давняя привычка. Они часто привлекают молодежь к весенним и осенним полевым работам. Как вы можете отказать своим родителям или старым бабушкам и дедушкам? Ни за что. Даже если вы ненавидите возиться с землей. Но есть способ сгладить стресс от нелюбимой работы. Представьте, что вечером вы готовите картошку фри из свежевыкопанного молодого картофеля или жарите картошку с хрустящей корочкой.
Проблема в том, что они опаздывали везде и всюду. Решение — хот-дог
Застряли в пробке и пропустили важную деловую встречу? Застрял в лифте и испортил свидание? Это не конец света! Разочарование от упущенных возможностей поможет вам справиться с сочным хот-догом. Освежитесь, и, возможно, идея, как выйти из неловкой ситуации, придет сама собой.
Проблема в интервью. Решение — чипсы
Испытание при приеме на работу – это один большой стресс. Трудно не волноваться, когда тебя судят повсюду. 80% успеха на собеседовании — это, конечно же, профессионализм. Но еще 20% — это умение подать себя. Вот 50 основных приемов успешного прохождения собеседования. Лайфхак 51, бонус: возьмите с собой пачку чипсов. Пока ждете своей очереди, можете их пожевать и немного успокоиться. Кстати, чипсы покупать не надо. Их можно приготовить дома в микроволновке.
Проблема в неполадках с машиной. Решение — соленые закуски
При парковке поцарапали крыло. Они забыли, что страховка закончилась, и остановивший тебя инспектор заметил. Бывший (бывший) обклеил вашу "ласточку" наклейками - видимо, вы тогда лишнего написали (ох уж этот ликер!). Из всего этого можно просто свариться. Соленые закуски, вяленая и вяленая рыба помогут выпустить пар и восстановить душевную гармонию.
Проблема в апокалипсисе. Решение - твинки или эклер
Это означает не глобальный конец света, а ваш личный, локальный армагеддон. Согласитесь, иногда почва буквально уходит из-под ног, все идет прахом и не понимаешь, куда бежать и что делать. Такое чувство может возникнуть, когда, например, вы потеряли сумку с важными документами, с вашего банковского счета исчезли все деньги или вас уволили. Пирожные, эклеры или другие любимые пирожные помогут перевести дух и упорядочить суматоху мыслей.
Проблема – это любая другая ерунда в жизни. Решение — хлеб
Какой бы хлам ни происходил вокруг вас, помните две вещи. Во-первых, это пройдет. Второе: у вас есть хлеб на кухне. Это значит, что вы непременно переживете все невзгоды, и очень вкусно. :) Хлеб – уникальный продукт, который может служить основой для многих вкуснейших блюд. Например, из нее можно сделать брускетту или горячие (с сыром и медом, гуакамоле и сыром и т. д.) и холодные (с фетой и помидорами, овощами и т. д.) бутерброды.
Что вы едите, когда у вас плохое настроение? Пишите, не стесняйтесь - никому не скажем. :)