1. С клюквой и апельсином
Ингредиенты
- 1 стакан овсяных хлопьев;
- ¼ стакана сушеной клюквы;
- 8 орехов пекан;
- 2 столовые ложки жидкого меда;
- 1 чашка фиников;
- 1 чайная ложка апельсинового экстракта.
Кулинария
Никаких хитростей, просто бросьте все ингредиенты в кухонный комбайн с насадкой-измельчителем и измельчите их в однородную массу. Затем скатать в шарики.
2. Абрикос
Ингредиенты
- 1½ стакана кураги;
- ½ стакана изюма;
- ¼ стакана миндаля;
- ¼ стакана грецких орехов;
- 3 чайные ложки кокосовой стружки;
- 1 чайная ложка ванильной эссенции;
- ½ чайной ложки молотой корицы.
Кулинария
Все, кроме кокосовой стружки, измельчить в кухонном комбайне. Скатайте шарики и обваляйте их в стружке.
3. Вкус черничного маффина
Ингредиенты
- ½ стакана овсяных хлопьев;
- 2 столовые ложки протеинового порошка со вкусом ванили;
- 1 щепотка измельченной морской соли;
- ¼ чайной ложки корицы;
- 2 чайные ложки сахара;
- 2 столовые ложки орехового масла;
- 2 столовые ложки сушеной черники;
- ¼ стакана соевого или орехового молока.
Кулинария
Эти энергетические конфеты можно приготовить без кухонного комбайна, все, что вам нужно, это миска и ложка. Смешайте муку, белок, корицу, морскую соль, чернику и ореховое масло. Затем влить молоко, чтобы получилось густое тесто. Жидкости может понадобиться немного больше, чем указано в рецепте. Осталось скатать шарики и отправить в холодильник минимум на полчаса.
4. со вкусом клубничного бисквита
Ингредиенты
- ⅔ стакана греческого йогурта;
- ½ стакана орехового масла;
- ¼ стакана миндального молока;
- подсластитель по вкусу;
- 1 чайная ложка экстракта ванили;
- ¼ чайной ложки соли;
- 1 стакан кукурузных хлопьев;
- ½ стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления;
- 3 чайные ложки кокосовой муки;
- 1 стакан сушеной клубники
Кулинария
Смешайте йогурт, масло, миндальное молоко, подсластитель, экстракт ванили и соль в кухонном комбайне на низкой скорости. Постепенно добавьте кукурузные хлопья, овсяные хлопья и кокосовую муку. Добавляйте клубнику в последнюю очередь. Поместите миску в холодильник на 30 минут. Затем сформируйте конфеты.
5. Лимонно-ванильный
Ингредиенты
- 1 стакан сырого миндаля;
- 1 стакан фиников;
- ½ стакана протеинового порошка со вкусом ванили;
- ½ чайной ложки морской соли;
- цедра 1 лимона;
- сок ½ лимона.
Кулинария
Сначала измельчите миндаль в мелкую крошку с помощью кухонного комбайна. Добавьте все остальные ингредиенты и перемешайте, пока тесто не начнет собираться в один липкий ком. Затем сформируйте шарики.
6. Яблочный миндаль
Ингредиенты
- 2 стакана овсянки;
- 1 большое яблоко;
- 1 стакан миндального или другого орехового масла;
- 2 столовые ложки очищенных семян ;
- 2 столовые ложки семян чиа;
- 2 чайные ложки корицы.
Кулинария
Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне. Если масса слишком жидкая, можно добавить еще немного овсяных хлопьев. Если смесь кажется несладкой, добавьте мед по вкусу.
7. сливовая ваниль
Ингредиенты
- ½ стакана фиников;
- ½ стакана слив или чернослива;
- ½ стакана сырого миндаля;
- 2 чайные ложки ванильного экстракта;
- ¼ чайной ложки соли.
Кулинария
Измельчите все ингредиенты в кухонном комбайне и сформируйте энергетические шарики.
8. С шоколадом, кокосом и фисташками
Ингредиенты
- 1 стакан очищенных фисташек;
- ½ стакана кокосовой стружки;
- ½ стакана кокосовой муки;
- ½ стакана протеинового порошка со вкусом шоколада;
- ½ стакана орехового масла;
- ½ чайной ложки экстракта ванили;
- 2 столовые ложки меда.
Кулинария
Крупно нарежьте фисташки. Смешайте остальные ингредиенты в кухонном комбайне до получения однородной массы. Добавьте орехи, равномерно распределяя их по всей смеси. Сформируйте шарики.
9. С шоколадом и солью
Ингредиенты
- 1½ чашки фиников;
- 1 чашка грецких орехов или орехов пекан;
- 3 столовые ложки какао;
- 1 столовая ложка миндального масла;
- 1 столовая ложка кленового сиропа или меда;
- ¼ столовой ложки соли;
- ¼ чайной ложки корицы;
- ¼ стакана лебеды;
- 50 г шоколада.
Кулинария
Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой и равномерно распределите киноа. Выпекать 30 минут, перемешивая крупу каждые 10 минут. Это даст вам хрустящие хлопья.
Смешайте все ингредиенты, кроме киноа и шоколада, в кухонном комбайне. Затем аккуратно вмешайте в смесь хрустящую крупу. Сформируйте шарики. Растопите шоколад и окуните в него каждую конфету.
10. Мятный
Ингредиенты
- 1½ чашки фиников;
- ½ чашки овсяных хлопьев;
- 2 столовые ложки очищенных тыквенных семечек;
- ¼ чашки какао;
- 1 чайная ложка экстракта мяты.
Кулинария
Все ингредиенты измельчить в кухонном комбайне, из полученной массы сформировать шарики.