1. Красивый способ
Этот способ позволяет получить самые красивые плоды, которые не стыдно подать гостям.
Аккуратно срежьте кожуру сверху, стараясь не задеть зерна. Можно сделать круговой надрез и снять «шапочку» или вырезать «корону» и потом руками убрать лишнее покрытие.
Срежьте кожуру по белым перегородкам сверху вниз.
Медленно откройте гранат.
Далее зерна нужно будет удалить из граната пальцами. Если вам нужен красивый вариант фрукта для подачи на праздничный стол, уберите белые перегородки и равномерно раскройте «лепестки» до конца.
Очищенный таким образом гранат подходит для изготовления фруктовых букетов. При этом необходимо не только следить за степенью раскрытия фруктовых долек, но и думать, что делать с кожурой, чтобы она была красивой. Например, можно порезать его зубами.
2. Метод "Удар"
Этот способ не защитит вас полностью от брызг, но при должной сноровке вы сможете локализовать их в пределах одной чаши. При «ударном» способе можно быстро получить зерна для салата, украшения блюд или еды ложкой.
Разрежьте гранат пополам.
Возьмите одну часть, кожей вверх. Держа фрукты над миской, постукивайте по ним ложкой или лопаткой, пока все зерна не окажутся на дне миски. Чем ниже ваша рука с гранатом, тем меньше шансов, что сок попадет на стол.
3. Под водой
Этот способ позволяет получить целые зерна граната и не испачкать кухню, но займет немного больше времени, чем два предыдущих.
Снимите «корону» граната, как и в первом способе. Налейте воду в глубокую миску. Погрузите в него плод и разломите его пополам или на несколько частей. Для удобства на кожуре можно сделать продольные надрезы. Затем разберите гранат под водой на зерна.
Есть два способа завершить процедуру. Либо удалить из попавшей туда воды кусочки перегородок и кожицы, а затем процедить жидкость. В качестве альтернативы процедите содержимое миски через дуршлаг, а затем выбросьте мусор.
Если подойти к делу с фантазией, этот способ очистки граната может стать настоящим искусством.
Как очистить гранат?
Читайте также:
- 10 повседневных кухонных лайфхаков →
- Как правильно мыть фрукты и овощи →
- 20 неожиданных вещей, которые стоит положить в посудомоечной машине →