Что приготовить на завтрак, если у вас мало времени

Мультизлаковые каши в микроволновке

Ингредиенты

• 2 столовые ложки перловки быстрого приготовления;
• 2 столовые ложки булгура;
• 2 столовые ложки овсяных хлопьев;
• 2 столовые ложки изюма;
• 1 столовая ложка измельченного грецкого ореха или пекана
• щепотка молотой корицы
• нежирного молока

Кулинария

Смешать перловку, булгур, овсянку в литровой посуде и добавить немного холодной воды. Поставить в микроволновку на 2 минуты. Снимите миску и добавьте изюм и корицу. Оставьте еще на 3 минуты. Затем перемешать, сверху посыпать орехами. По желанию добавьте молоко.

Лодочки из авокадо с консервированной горбушей

Ингредиенты

• 2 авокадо, разрезанных пополам;
• 2 банки консервированной горбуши;
• 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука;
• 2 столовые ложки нарезанного свежий укроп;
• 2 столовые ложки нарезанной петрушки;
• 1 столовая ложка измельченного чеснока;
• 2 столовые ложки лимонного сока;
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 чайная ложка яблочного уксуса
• соль по вкусу
• щепотка кайенского перца
• соус чили.

Кулинария



Разрежьте два авокадо пополам и удалите косточки. Смешайте гвоздику, зеленый лук, укроп, петрушку, чеснок, лимонный сок, оливковое масло, уксус, соль и кайенский перец в миске среднего размера. Поместите ¼ смеси в углубления от косточек авокадо. Сбрызните лимонным соком, добавьте соус чили.

Яблочная крошка

Ингредиенты

Для краха

• 2 столовые ложки сливочного масла;
• 2 столовые ложки тростникового сахара;
• 2 столовые ложки овсяных хлопьев;
• 2 столовые ложки пшеничной муки;
< li>1 чайная ложка молотой корицы;
• ½ чайной ложки молотого мускатного ореха;
• щепотка соли.

Для яблочной начинки

• 1 среднее или большое яблоко;
• ½ столовой ложки сливочного масла;
• 2 столовые ложки тростникового сахара;
• 1 столовая ложка сахарного песка;
>
• 1 столовая ложка кукурузного крахмала;
• 1 чайная ложка молотой корицы;
• ½ чайной ложки молотого мускатного ореха;
• щепотка молотого имбиря, гвоздика, душистый перец - по желанию ;
• взбитые сливки или мороженое.

Кулинария

Смешайте все ингредиенты для крошки в небольшой миске. Размять их вилкой до образования крупной и мелкой крошки.

Поместите нарезанные кубиками яблоки и масло в глубокую стеклянную миску. Поместите в микроволновку на минуту, чтобы яблоки стали мягкими. Снимите миску и добавьте сахар, кукурузный крахмал, корицу, мускатный орех, соль и другие специи. Помешивать.



Равномерно посыпать крошкой яблочную смесь. Поставьте в микроволновку на 2 минуты, пока на поверхности посуды не начнут появляться пузырьки. Подавайте сразу же со взбитыми сливками или мороженым.

Киш со шпинатом и чеддером в кружке

Ингредиенты

• ½ стакана нарезанного шпината;
• 1 яйцо;
• ⅓ стакана молока;
• ⅓ стакана тертого чеддера;
• 1 ломтик бекона;
• соль и перец по вкусу.

Кулинария

Положите свежий шпинат в кружку и добавьте 2 столовые ложки воды. Накройте полотенцем и поставьте в микроволновку на минуту. Достаньте из микроволновки, вылейте образовавшуюся воду из кружки. Высушите шпинат.

Если вы используете замороженный и сушеный шпинат, просто положите его в кружку. Добавьте яйцо, молоко, сыр, бекон, соль и перец. Перемешайте до однородности. Накрыть полотенцем и поставить в микроволновку еще на 3 минуты.

Тост с творожным сыром, бананом и фисташками

Ингредиенты

• 4 ломтика поджаренного хлеба;
• 120 г рикотты или другого сливочного сыра;
• 2 чайные ложки ванильной пасты;
• ¼ стакана меда;
• 1 банан;
• 120 г фисташек.

Кулинария

Отправьте рикотту и чайную ложку ванильной пасты в блендер. Взбейте до однородности.

Смешайте мед и чайную ложку ванильной пасты в миске. Затем на тост намазать рикотту, положить несколько тонких ломтиков банана и полить медом. Посыпьте тост измельченными фисташками. Подавать немедленно.

Французские тосты с корицей

Ингредиенты

• 4 толстых ломтика поджаренного белого хлеба;
• 2 больших или 3 маленьких яйца;
• ¼ стакана молока;
• ¼ стакана белого сахара ;
• ½ чайной ложки молотой корицы;
• 3 столовые ложки сливочного масла;
• щепотка соли

Кулинария

Срежьте корку с ломтиков хлеба. Разделите каждый кусочек на 9 равных кубиков. Затем взбейте яйца, молоко и соль в средней миске. Смешайте сахар и корицу в неглубокой миске.

Растопите ½ столовой ложки сливочного масла в сковороде на среднем огне. Будьте осторожны, чтобы не сжечь масло.

Окуните половину кубиков хлеба в яичную смесь. Стряхните лишнее. Поместите кубики в сковороду и, используя деревянную лопатку, обжарьте их в течение 2-3 минут, пока они не подрумянятся со всех сторон.

Обваляйте обжаренные кубики в смеси сахара и корицы. Положите на тарелку. Повторите с оставшимися кубиками. Подавать горячим к чаю или кофе.