Почему сыр синий
Благородный сыр с плесенью — популярное лакомство, а «Стилтон» — один из самых известных сортов этого продукта. Его готовят в Дербишире, Лестершире и Ноттингемшире по строгим стандартам, которые передавались из поколения в поколение. При этом сама деревня Стилтон, в честь которой и был назван сыр, находится в другом месте — в графстве Кембриджшир.
А своим благородным цветом сыр обязан плесени из пенициллиновой культуры. Видеоканал Discovery рассказывает о том, откуда он берется и в чем секрет старинного рецепта сыра.
Смотреть
В чем разница между хрусталем и стеклом
Правда ли, что хрустальные вазы, гордость всех советских сервантов, на самом деле сделаны из обычного стекла?
В некотором смысле, да. Хрусталь – это особый вид стекла, обладающий повышенным показателем преломления. С горным хрусталем его роднит красивая игра света после огранки. В этом видео авторы Discovery приоткрыли завесу тайны над составом этого материала и показали, как на фабриках создаются изящные вазы.
Смотреть
Как делают хлеб в банке
Консервированной колбасой или яйцами никого не удивишь, а вот хлеб в металлической банке — это что-то новенькое. Вы можете открыть его, как рагу или зеленый горошек. Но как хлеб попадает в банку? Это видео расскажет вам о необычном рецепте выпечки, который придумали первые американские поселенцы.
Смотреть
Как работает монорельс
В Москве монорельс появился в 2004 году, но до сих пор его воспринимают не как обычный общественный транспорт, а как достопримечательность и чудо инженерной мысли. Монорельсы есть и в других странах: их строят там, где нужно быстро перевезти огромное количество пассажиров. В этом видео Discovery рассказывает о трудностях, с которыми столкнулись инженеры при запуске монорельса в Мумбаи, Индия, о том, как он работает и насколько он безопасен.
Смотреть
Из чего делают искусственный снег
Плохой погоды не бывает. А вот владельцы горнолыжных курортов, пожалуй, с этим не согласятся. Если снег долго не падает или быстро тает, сезон под угрозой срыва – разве не гостям кататься на лыжах и сноуборде по траве?! К счастью, специальные пушки могут вернуть зиму за пару часов даже в теплый день. В видео Дискавери можно узнать, из чего делается искусственный снег и сколько нужно пушек, чтобы устроить настоящую метель.
Смотреть
Как производят уран
Немецкий химик Мартин Генрих Клапрот впервые получил уран еще в 1789 году, но почти полтора века этому открытию не придавалось большого значения. Только в 1938 году ученые научились расщеплять его атомы для получения энергии. Сборка урана размером с бревно может обеспечить теплом сотню домов в течение года. Но его производство таит в себе множество опасностей. Посмотрите в этом видео, как добывают уран, почему при этом замерзают грунтовые воды и как руда превращается в ядерное топливо.
Смотреть
Как производят туалетную бумагу
Каждый день в мире используется 83 миллиона рулонов туалетной бумаги. Но задумывались ли вы когда-нибудь, как выглядит его производство? На канале Discovery видео с ответом на этот вопрос набрало около 800 000 просмотров. Узнайте, как из опилок и макулатуры делают тонкие листы мягкой бумаги и почему ее можно смыть в канализацию.
Смотреть
Зачем нам салат
Как бы вы ответили на этот вопрос? Сделать салат из листьев салата, красиво оформить нарезку на блюде и, наконец, просто похрустеть чем-нибудь низкокалорийным? Все ответы правильные. Но знаете ли вы, что салат можно выращивать даже в жаркой пустыне? Узнайте о передовых технологиях, которые используются для этого, и о том, что происходит с растением до того, как оно попадет к вам на стол, в этом видео от Discovery.
Смотреть
Что такое гуидак
Вы могли видеть это забавное слово на ценниках в супермаркете. Но понять, что это такое, непросто — выглядит гайдак, прямо скажем, странно. На самом деле это моллюск. В азиатских странах мясо гуидака считается мощным афродизиаком. Вот только добыть моллюска непросто - он зарывается в морское дно на метр в глубину. Если вы хотите узнать больше о необычном существе, посмотрите это видео Discovery.
Смотреть
Можно ли сделать велосипед из бамбука
Бамбук – легкий и прочный натуральный материал. Эта трава способна вырасти на 75 сантиметров в день и достичь 11 метров в высоту. Из него строят дома, мосты, делают музыкальные инструменты. Но выдержит ли стебель бамбука нагрузку, которую обычно выдерживает велосипедная рама? Ответ в этом видео от Discovery.
Смотреть
Как выглядит фабрика презервативов изнутри
Когда-то презервативы делали из черепашьих панцирей и рогов животных. Сегодня, к счастью, пришло время синтетических материалов — и презервативы стали тоньше и удобнее. Из этого видео вы узнаете, как устроен процесс производства «изделий №2» и зачем их промывают в кукурузном крахмале. Также будет рассказано о том, как с помощью электроники проверяют презервативы на прочность.
Смотреть
Можно ли напечатать 3D-принтер на 3D-принтере
С помощью 3D-принтеров ученые создают рабочие прототипы своих изобретений, хирурги печатают макеты органов, а строители печатают полноценные дома. Но если 3D-принтер может печатать что угодно, может ли он сам создать еще один 3D-принтер? Авторы Discovery уже разобрались в этом вопросе.
Смотреть
Правда ли, что устрицы пищит
Устрицы – деликатес и, по мнению гурманов, мощный афродизиак. Но как есть этих моллюсков? А правда ли, что устрица пискнет, если капнуть на нее лимонным соком? Видео Discovery ответит на этот вопрос, а также расскажет, как выращивают устриц на фермах.
Смотреть
Почему в машине шумно
Шум в салоне автомобиля не добавляет комфорта: из-за него сложно разговаривать с друзьями или слушать музыку. И дело не только в «громких» шинах: шуметь может двигатель, кондиционер и куча самых непредсказуемых деталей автомобиля. Узнайте, из-за чего возникает этот шум в салоне и как от него избавиться, в видео Дискавери.
Смотреть
Как работает дорожный каток
Авторы этого ролика на Дискавери подсчитали, что на планете более шести миллионов километров дорог и автострад. Большинство из них появилось благодаря каткам — мощным машинам, которые, как кухонная скалка, превращают рыхлую массу в плотное дорожное полотно. Они были не всегда, но именно их появление позволило намного быстрее и качественнее строить дороги. Из видео можно узнать, благодаря чему катки стали незаменимым помощником в дорожном строительстве. Спойлер: секрет не только в огромной массе этих устройств.
Смотреть
Познавательные видеоролики помогут по-новому взглянуть на мир и открыть секреты привычных вещей. Подписавшись на канал Дискавери, вы узнаете много необычных фактов о технике, изобретениях, предметах быта и удивительных явлениях природы. Новые видео появляются почти каждую неделю, а готовые плейлисты помогут с головой окунуться в интересующие вас темы.
Смотреть Дискавери Россия