Завтра последний день Масленицы, а значит самая большая блинная вечеринка. В посте "Блины со всего света: 5 оригинальных рецептов" вы можете выбрать для себя новый интересный рецепт блинов. И предлагаю вам видеоинструкцию по приготовлению тонких блинчиков (блинчиков).
С таким составом теста я вам гарантирую, что блинчики не растекутся и не прилипнут к сковороде;)
По своему опыту и жалобам друзей знаю, что самое сложное в блинах – это тесто. Мне кажется, что вариант в этом видео подойдет всем, так как с таким количеством яиц оладьи точно не разорвутся, а благодаря маслу не прилипнут к сковороде.
Рецепт теста: 220 г муки, щепотка соли, 4 яйца, 200 мл молока, 5 столовых ложек растопленного сливочного масла. И никакого сахара. Это значит, что они универсальны и к ним подойдет любая начинка.
А сахарная пудра и лимонный сок – самый простой и вкусный вариант подачи для сладкоежек.