1. Купи манго
Старайтесь выбирать спелые фрукты. Он ароматный и слегка мягкий, а при легком надавливании оставляет небольшую вмятину.
Цвет кожуры может быть разным, все зависит от сорта. Главное, чтобы на нем были мелкие темные пятнышки. Это еще один признак зрелости.
Если шкурка попадает под палец, манго перезрело. Для посадки в самый раз, но вкус не очень. И да, пахнет кислым.
Если все плоды твердые на ощупь, не страшно. Купите любой из них, положите в слабо запечатанный бумажный пакет и оставьте на день или два. Соседство с яблоками или бананами ускорит процесс за счет выделяемого ими этилена.
Вместо пакета подойдет и емкость с обычным сырым рисом. Положите в него манго, накройте крышкой и через сутки вытащите спелый плод.