Что содержат даты
- Натуральные сахара (глюкоза, фруктоза, сахароза).
- Пищевая клетчатка.
- Витамины группы В, витамин А, никотиновая кислота.
- Макро и микроэлементы (например, калий, кальций, магний, фосфор, железо).
- Насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты.
- Незаменимые аминокислоты.
В чем польза фиников для организма
1. Улучшить общее состояние здоровья
Вещества, входящие в состав фиников, незаменимы для нормального функционирования многих систем организма. Обзор их биохимических и пищевых характеристик отмечает:
- Витамины необходимы для здоровья крови и помогают в углеводном обмене. В частности, они помогают поддерживать нормальный уровень глюкозы.
- Магний, кальций и фосфор важны для здоровья костей.
- Калий полезен. для мышц и нервной системы.
2. Наполнить энергией
Благодаря высокому содержанию натуральных сахаров финики позволяют быстро восполнить энергетический баланс. Кроме того, железо, входящее в их состав, помогает бороться с анемией и связанной с ней вялостью и утомляемостью.
3. Снижение артериального давления
Магний и калий, которых много в финиках, помогают снизить кровяное давление. Кроме того, магний повышает эффективность препаратов, направленных на борьбу с гипертонией.
4. Защитите сердце и сосуды
Анализ семи исследований показал, что потребление магния также снижает риск инсульта на 8 % (преимущественно ишемического инсульта).
Также было подтверждено, что финики можно использовать для профилактики атеросклероза.
Кроме того, они могут снизить риск ишемической болезни сердца. По крайней мере, содержащиеся в них пищевые волокна делают именно это.
5. Снизить риск развития рака
Согласно исследованию, опубликованному в 2016 году, пищевые волокна также снижают риск рака молочной железы. Как отмечают ученые, особенно важно вводить их в рацион в детском и подростковом возрасте.
Кроме того, есть исследования, доказывающие, что употребление фиников снижает риск рака толстой кишки.
6. Улучшить работу кишечника
Благодаря высокому содержанию клетчатки финики помогают регулировать перистальтику кишечника и бороться с запорами. Так что эти плоды можно смело использовать как натуральное слабительное.
7. Способствовать родам
В 2007-2008 годах иорданские ученые наблюдали за двумя группами женщин. Первые ели по шесть фиников в день за четыре недели до предполагаемых родов, вторые — нет. В результате роды в первой группе протекали легче. Например, у этих женщин было более высокое среднее раскрытие шейки матки при поступлении, а также у них было меньше случаев преждевременного разрыва плодных оболочек.
При всей пользе не забывайте, что финики достаточно калорийны (в 100 г содержится около 300 ккал). Ешьте их в меру, и тогда организм скажет вам только спасибо.