Пока одни увлеченно гуглят, как пикать рассаду и рисуют схемы идеальных теплиц, другие с нетерпением ждут начала дачного сезона. Перспектива проводить выходные и праздники на огороде восторга не вызывает, а бесконечная суета вокруг рассады провоцирует язвительные замечания о том, что мешок картошки не стоит всех усилий. На самом деле досуг на природе можно сделать интересным, если заранее подготовиться.
1. Устроить велорейд
Свежий воздух, легкое кардио, приятная компания — и вот вы уже не заложник шести соток, а участник бесплатного ретрит-тура. Берите с собой велосипед и не спеша отправляйтесь осматривать окрестности. По дороге можно подсмотреть интересные ландшафтные решения на соседских участках, сорвать полевые цветы, искупаться в озере, встретить закат и поглазеть на бескрайнее звездное небо, лежа в стоге сена.
2. Отправляйтесь на рыбалку
Если возле дачи есть водоем, грех не попытаться сбежать к нему с ненавистных грядок. Возьмите с собой снаряжение, приманку и средство от комаров. Если вам действительно интересно такое хобби, день пролетит незаметно, и вы вернетесь домой гордой походкой добытчика (по крайней мере, для кота). Если рыбалка — это просто прикрытие, чтобы спокойно позагорать и поплавать, то оправдаться поможет фраза «сегодня не клюет».
3. Попробуйте шашлычное меню
На даче можно не только шашлыки пожарить. Испытайте себя и готовьте только на огне. На завтрак – ароматная шакшука со свежей зеленью. Вкуснее всего есть его прямо со сковороды, макая хлеб в желток. Вареная уха – на обед. Если вы готовите уху из речной рыбы, попробуйте добавить в кастрюлю рюмку водки, чтобы смягчить болотный запах. А на ужин можно приготовить плов или картошку с салом на углях.
Рецептов костра множество: конвертики из лаваша с сулугуни, фаршированные шампиньоны, соте, бифштексы, кукуруза на гриле. Составьте меню на пару дней и заранее купите продукты в городе, особенно если на даче есть только грузовой магазин раз в неделю.
4. Практика рисования с натуры
Если подготовить все необходимое перед отъездом, можно превратить заточение на даче в творческий отпуск. Берите холст, краски, кисти, удобное кресло и выбирайте природу. Если вам нравятся акварельные пейзажи, ищите живописный уголок на сайте. Предпочитаете предметную живопись? Попробуйте нарисовать яркий цветок или корзину со свежими фруктами.
Для тех, кто совсем не дружит с композицией, подойдет и картина по номерам. Нарисовать холст на открытом воздухе под жужжание пчел — это как бесплатная арт-терапия.
5. Изучите семейный фотоархив
Если вы едете с пожилыми родственниками, пригласите их на семейно-исторический вечер. Достаньте с антресолей старые альбомы, заварите вкусный чай, а сами фото зададут тон разговору. Может быть, вы наткнетесь на армейский архив вашего деда или стопку фотографий со свадьбы ваших родителей. Не стесняйтесь задавать вопросы: спросите, с кем бабушка ходила собирать картошку, когда была студенткой, и почему папа в 80-х носил смешную кучерявую прическу. Благодаря таким вечерам можно узнать много интересного об истории своей семьи.
6. Качайтесь в гамаке с книгой
Этот вариант подойдет тем, кого родственники, увлеченные садоводством, не ругают за праздное безделье. Тень деревьев, уютный гамак, хорошая книга: можно лежать часами, погружаясь в фантастический мир, прерываясь только на обед. Если вы когда-то очень устали и до сих пор не можете выспаться, этот вариант досуга – настоящее спасение.
7. Восстановите старый комод
Многие вывозят изношенную мебель на дачу. Если у вас в сарае есть комод, который ваш дед при случае купил еще в Советском Союзе, вы можете попробовать себя в роли реставратора. Посмотрите пару видеоуроков, продумайте дизайн, подготовьте инструменты и приступайте к творчеству.
Кстати, для легкой переделки не нужно профессиональное столярное оборудование. Наждачная бумага, отвертка, краска, лак, новые аксессуары — и скучный старик превратится в стильного красавца.
8. Сварить джем
Летний сезон – хорошее время, чтобы приготовить милые подарки на год вперед и пополнить собственные запасы варенья. Пять минут ароматной черной смородины, клубничный конфитюр, яблочное варенье с крыжовником – экспериментируйте с ингредиентами и придумывайте новые вкусы.
Попробуйте разнообразить заготовки необычными сочетаниями. Например, сварите на пробу варенье из зеленых грецких орехов или лепестков чайной розы. А чтобы превратить процесс в настоящее творчество, возьмите с собой на дачу красивые баночки, яркие наклейки и другой декор.
9. Приготовьте чайные сервизы и ароматические саше
Для этого прихватите из города побольше холщовых или бумажных мешков. Собирайте ароматные травы: мяту, мелиссу, лаванду, листья малины или ежевики. На полях часто растут ромашка и чабрец. В лесу можно найти землянику или липовый цвет.
Чтобы подсушить сырье, разложите его тонким слоем в хорошо проветриваемом тенистом месте и оставьте на пару недель. Когда травы высохнут, начните смешивать. Для чая достаточно смешать листья с цветками и разложить сбор по чайным пакетикам. А если добавить в пакетик с травами пару капель любимого эфирного масла, то получится натуральное ароматное саше.